День 3. Пьемонт Италия - винный регион Ланге (Langhe)
Итальянская область Ланге - одна из красивейших областей Италии! Не такая раскрученная, как красавица Тоскана, она, тем не менее щедро одаривает всех, кто едет в Италию за прекрасным вином! Пейзажи Ланге - одни из самых красивых в Пьемонте, а также во всей Италии.
Жемчужинами этой области являются городки Бароло и Альба. Именно здесь "творят" потрясающее пьемонтийское вино, которое по некоторым оценкам считается одним из лучших вин Италии. Вы посетите одно из винных производств, коих множество в этой долине, и где в процессе дружеской дегустации опытный сомелье познакомит группу с особенностями пьемонтийских вин.
После приятных дегустаций Вас снова ждёт приключение! Знаменитая охота на чёрный трюфель приведёт Вас в местные леса. Найти гриб непросто, так как трюфель скрывается от назойливых гурманов под землёй. Но с вашими местными помощниками, проводником Марко и его верным псом Роки, Вы сможете поохотиться на славу!
А закончится этот день спокойной прогулкой по Альбе, являющейся мировой столицей трюфеля. Поэтому вечером Вас ждёт дегустация различных продуктов из этого деликатеса!
Для рестораторов будет интересно посетить ежегодную Ярмарку белого трюфеля в Альбе, которая проходит каждый год в октябре-ноябре. Даты в 2019 году - 05.10.2019 - 24.11.2019
Возвращение в отель в Мондови.